El segundo canal de ETB (socio de Eiken) acaba de estrenar "Cocina sin Bobadas" un novedoso programa gastronómico producido por Digital Mobiles (socio de Eiken) y que está basado en un formato que cosecha enormes éxitos de audiencia en las grandes televisiones europeas.

David de Jorge, elegido mejor cocinero joven del Estado y autor de varios libros, viaja a modo de road movie por toda la geografía vasca para conocer in situ aquellos productos y preparaciones de verano que considera ejemplares.

En total se mostrarán diez localizaciones representativas, repartidas por Euskadi: Urbasa, Gernika, Getaria, Labastida, Ezpeleta, Hondarribia, Donostia, Hendaia, Mutriku, y Donibane Lohitzune. Estos lugares servirán para ir construyendo un itinerario gastronómico que dará ritmo a la emisión, mostrándonos paisajes, gentes y productos (cerdo, ternera de leche, carne roja, verduras, txakolí, vino tinto, pimentón, atún, y bonito, kokotxas, percebes, piparras, macarrón de almendra etc. ) que se irán intercalando y cocinándose, en el banquete de romería, constituyendo el contenido principal del programa.

“Somos muchos los que a través de un programa de cocina queremos vivir experiencias gastronómicas que habitualmente no podemos poner en práctica”, explican desde el programa. “Las cocinas domésticas son cada vez más pequeñas, los medios escasos, y no renunciamos a darnos el gusto de intentar recrear el ambiente, las recetas y las maneras que esas emisiones inspiran: ir al mercado, hablar amigablemente con los proveedores, comprar los productos adecuados, cocinarlos en un escenario inmejorable y disfrutarlos” señalan.

"En "Cocina sin bobadas" ponemos en marcha una auténtica manera de vivir, comprar, cocinar, comer y disfrutar rodeándonos de todo ese universo de buen gusto que atrapará al espectador y lo convertirá en un cómplice infalible: Confort food" concluyen.

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